絶品鯛しゃぶ鍋セット(3~4人前)Sold Out




当店のこだわりは産地から活鯛を徹底した管理のもとで、厳選した鯛を素早く処理(〆・冷仕込み)・加工(カット・真空)し急速冷凍をおこなっています。
処理過程を素早く行うことで通常はお刺身でもご提供できるのですが、そこをあえて鍋セットとしてお届けしております。
鯛の上品な旨みを最大限に楽しんでもらいたいという思いからです。
また、当店では鮮度だけでなく、大きさにもこだわっています。
2キロ以上のサイズならではの肉厚感とボリュームは、あのぷりぷりの食感を存分にお楽しみいただけます。
鯛は脂質が少なく淡泊で癖がないのですが、質・大きさともにこだわる当店の鯛なら脂のノリも違いを感じていただけるのではないでしょうか。
鯛の美味しさを余すことなく楽しめる至極の鯛しゃぶをどうぞご堪能ください。
商品内容 | ・鯛の切り身 約20~25g 約7~8カット(約180~200g) ・鯛のスライス 約15~18g 約10~12切(約140~180g) ・鯛のあら※天然物なので商品の重量が異なる場合もございます。 ※商品はすべて冷凍真空パックです。 |
産地 | 九州産 |
保存方法 | 着後すぐお召し上がりでない場合は、冷蔵5℃以下にて保存願います。なるべくすぐにお召し上がりください。 |
賞味期限 | 製造日より1年(冷凍) |